खाने का स्वाद बढ़ाने से लेकर दमदार चाय बनाने तक अदरक कई तरीकों से हमारी डाइट का हिस्सा बनती है। स्वाद बढ़ाने के साथ ही यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है।
हालांकि, दोनों को ही लेकर अक्सर मन में सवाल रहता है कि सेहत के लिए क्या ज्यादा बेहतर है।
सर्दी हो या गर्मी, लोग बेझिझक अदरक की चाय पीना पसंद करते हैं। एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर, यह चाय विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों में फायदेमंद साबित हो सकती है।
हालांकि, यह सेहत को नुकसानी भी पहुंचा सकती है। बहुत ज्यादा मात्रा में इसका सेवन गैस, ब्लोटिंग और एंग्जायटी का कारण बन सकती है।
यह आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाती है और ब्लोटिंग से राहत मदद करती है। इतना ही नहीं अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो सोंठ का पानी इसमें में काफी कारगर साबित होगा।
वहीं, ताजे अदरक का पानी सर्दी या खांसी से आपको राहत दिलाने में काफी मदद कर सकता है। इतना ही नहीं यह आपके दिल के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
अदरक का पानी और अदरक की चाय में से कौन ज्यादा हेल्दी है, तो दोनों की आपके स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद हैं।